ここはさはらが徒然に綴るページです。
ふと思ったこと、本とか音楽とかゲームの感想なんかがあったりします。
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pan cake.
パンケーキ。

綴りあってるかなー。

先日パンケーキを食べに行ったところ、
もちもちの食感がおいしかった!
ので、家でも再現したくて、
最近毎朝パンケーキを焼いている。

行ったのはこちら。jETSET.さん。
http://jetsetharaiso.blog58.fc2.com/?sp


ベーコンと目玉焼きが乗った
パンケーキをいただきました♪

もちもちにするにはどうやら
牛乳の代わりにヨーグルトを使うといいらしい。

試したら、確かにもちもちに近づいた。
ただ目分量なので、
少しずつ分量決めにいきたいところ。
ホットケーキミックスは使わず、
小麦粉とベーキングパウダーでやってます。

何も下味つけないとヨーグルトの酸味が少し出るので、
どうやって味の調和をとろうか。
これはレシピ調べよう。

マイブームがきている間は当面、
朝ごはんにパンケーキです。
夜はこれまたマイブームの豚しゃぶ。笑


09:34 a gourmet. comments(0) -
no title.
無題。

だあー

生きた心地がしなーい

年内、地獄だ


22:19 on business. comments(0) -
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↑探してて見つけた。
こんなのあるんだあ〜。
聖剣2の曲は2つしかないみたい・・・。むぅ。


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